Bolitas de avena con mantequilla de almendras

Bolitas de avena con mantequilla de almendras: bolitas energéticas de mantequilla de almendras fáciles, saludables y sin horno que son ideales para el desayuno, la merienda o incluso el postre.

Actualmente estoy enamorada de la mantequilla de almendras, como si fuera una niña de secundaria. Me encanta especialmenteMantequilla de almendras y vainilla de Justin¿Lo has probado? ¡A ti también te va a encantar! ¡Está buenísimo! Me encanta comerlo a cucharadas, con rodajas de manzana o en tostadas. Yo también lo preparo sin parar.Bolitas de avena con mantequilla de almendras¡Son mi nuevo dulce favorito!

La receta proviene del nuevo libro de cocina de Justin,Justin Mi CocinaEl libro está lleno de recetas fabulosas de mantequilla de frutos secos. Tengo muchas ganas de probarlas todas, pero ahora mismo me quedo con las bolitas de avena con mantequilla de almendras. Las he estado haciendo un par de veces por semana. Me encantan y a mis hijos les encantan. ¡Tengo que pelear con ellos para conseguirlas!

Las bolitas son facilísimas de hacer. La receta solo lleva cinco ingredientes: mantequilla de almendras, aceite de coco, avena, coco y miel. Me di un capricho y le añadí chispas de chocolate, así que mi receta tiene seis ingredientes. ¡Vale la pena! Y me encanta usar la mantequilla de almendras con vainilla de Justin para esta receta. ¡La vainilla las hace aún más especiales!

Las bolitas de avena con mantequilla de almendras tardan un máximo de 10 minutos en prepararse y no requieren horneado. Hay que refrigerarlas, pero se pueden comer antes de meterlas en el refrigerador. ¡Yo siempre lo hago!

¡Tienen el tamaño perfecto para llevar! Son un excelente desayuno, refrigerio o postre. Se conservan hasta dos semanas en el refrigerador o hasta un mes en el congelador. ¡Me encantan congeladas! Voy a disfrutar de estas bolitas de mantequilla de almendras congeladas todo el verano. Y siéntete libre de variarlas un poco: puedes agregar arándanos rojos secos, chispas de chocolate blanco, semillas de chía o incluso usar mantequilla de almendras o de cacahuete normal. ¡Las opciones son infinitas!

La próxima vez que tengas antojo de algo dulce, prueba estas bolitas de avena con mantequilla de almendras. Son un capricho saludable, pero no saben a nada, ¡simplemente saben a maravilla! ¡Ja!

Vegetariano

Bolitas de avena con mantequilla de almendras

¡Estas bolitas de avena con mantequilla de almendras saludables y fáciles de preparar sin hornear son ideales para picar, como postre o para desayunar en marcha!4.20de10 Revisar Tiempo de preparación10minutos minutos Tiempo total10minutos minutos Porciones20 bolas

Ingredientes

• 1 taza mantequilla de almendras Utilicé la mantequilla de almendras y vainilla de Justin.
• 2 cucharadas aceite de coco
• 1 taza avena tradicional Puedes usar avena sin gluten
• 1/2 taza coco rallado
• 2 cucharaditas Miel
• 3 cucharadas chispas de chocolate Si lo desea

Instrucciones

• Derretir la mantequilla de almendras y el aceite de coco en el microondas para ablandarlos, aproximadamente 20 segundos.
• Mix in oats, coconut, honey, and chocolate chips, if using.
• Shape into 1-inch balls and refrigerate.

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