Mezcla Chex de chocolate y coco

Los Oscar son el domingo y estoy deseando verlos. No tenemos fiesta, pero siempre los vemos. Me encanta ver la moda y descubrir qué películas son imprescindibles. Normalmente intentamos ver la mayoría de las películas antes de los Oscar, pero ir al cine es una ocasión poco frecuente últimamente. A Caleb no le gusta quedarse quieto viendo películas; solo Gru, mi villano favorito 🙂 Hemos visto Los Miserables y Argo y nos encantaron ambas.

Si vas a celebrar una fiesta de los Oscar y necesitas algo fácil para picar mientras ves la gala, prepara la mezcla Chex de chocolate y coco. ¡Sé que vamos a picar un montón!

Me encantan los Muddy Buddies (Puppy Chow), pero Josh no puede comerlos porque es alérgico a la mantequilla de cacahuete. Así que siempre le preparo Chex Mix de Chocolate y Coco. Esperaba que no me gustara la primera vez que lo preparé, pero por desgracia es igual de adictivo que los Muddy Buddies. Un bocado y me muero. ¡No puedo quitarle las manos de encima!

Y no intentes mentir si alguien te acusa de comerte toda la mezcla de Chex de chocolate y coco. Josh me preguntó si empecé a comerme el dulce que le preparé y le dije que no, pero me pilló. Tenía azúcar glas por toda la cara y las manos, ¡ups!

Esta receta es súper sencilla de preparar. Solo tienes que derretir chispas de chocolate, añadir un poco de extracto de coco al chocolate derretido y verter el chocolate sobre el cereal Chex. Incorpora el coco y asegúrate de que el cereal esté cubierto uniformemente con chocolate y coco. Vierte la mezcla Chex en dos bandejas grandes para hornear y cúbrelas con azúcar glas.

Normalmente usamos Rice Chex para esta receta, pero también funcionaría el Corn Chex. Usa lo que tengas en la despensa. Nuestra despensa siempre está llena de todo tipo de Chex. Creo que ahora mismo tenemos más de 100 cajas de cereal Chex en nuestra despensa. Estaba en oferta y nunca dejamos pasar una oferta de cereales. Nos encanta el Chex, sobre todo en forma de postre azucarado 🙂

¡Prepara una tanda de Chex Mix de Chocolate y Coco y pon a bailar a los Oscar este domingo! Y si no viste ninguna película, no te preocupes. Siempre puedes alquilarla después. Las noches de maratón de películas siempre son divertidas, pero no olvides el Chex Mix de Chocolate y Coco. Siempre es un buen snack para tener a mano.

Vegetariano

Mezcla Chex de chocolate y coco

Cereal Chex cubierto de chocolate, coco y azúcar glas. ¡Este snack es fácil de preparar y súper fácil de comer!Aún no hay valoraciones Revisar Tiempo de preparación10minutos minutos Tiempo total10minutos minutos

Ingredientes

• 9 tazas Cereal Rice Chex Corn Chex también funcionará
• 3 tazas chispas de chocolate
• 3/4 cucharilla extracto de coco
• 1 1/2 tazas coco rallado endulzado
• 1/3 taza azúcar en polvo

Instrucciones

• Vierte el cereal Chex en un tazón grande. Reserva.
• En un recipiente mediano apto para microondas, derrita las chispas de chocolate. Caliente durante 1 minuto y remueva. Caliente durante 30 segundos más y remueva de nuevo. Continúe 30 segundos más hasta que se derrita por completo y el chocolate esté suave. Incorpore el extracto de coco. Vierta el chocolate sobre el cereal Chex. Remueva suavemente hasta que el cereal esté bien cubierto. Incorpore el coco rallado hasta que el cereal esté cubierto uniformemente.
• Vierta el cereal en dos bandejas grandes para hornear. Espolvoree el cereal con azúcar glas hasta que esté bien cubierto. Deje reposar la mezcla de chocolate y coco Chex hasta que el chocolate se seque, unos 15 minutos. ¡Sirva y disfrute!
• Nota: Puedes guardar la mezcla Chex de chocolate y coco en un recipiente hermético de 3 a 4 días. En casa, nunca dura mucho.

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