Pan plano con limón Meyer, col rizada y queso de cabra

Pan plano con limón Meyer, col rizada y queso de cabra: este pan plano fácil es un excelente almuerzo, cena o aperitivo para fiestas.

La vida es muy ajetreada ahora mismo y para cuando llega la hora de cenar estoy agotada. Casi todos los días, lo último que quiero es cocinar. Aunque me encanta cocinar, ¡a veces es una cosa más que hacer! Siempre pienso en pedir comida para llevar, salir a cenar o incluso comer un tazón de cereales. Incluso en los días más ajetreados, casi siempre me encuentro en la cocina preparando la cena. En definitiva, recuerdo que me encanta cocinar y, lo más importante, quiero darles buena comida a mi familia. ¡Caramba, quiero comer bien, sobre todo cuando estoy cansada! Después de un largo día, me merezco una buena comida. ¡Todos la merecemos!

Así que me he estado concentrando en preparar comidas rápidas y fáciles para mi familia. Puedo encontrar la energía para preparar una comida de 30 minutos después de un largo día si eso significa poder disfrutar de una cena deliciosa con mis seres queridos. ¡Siempre vale la pena el esfuerzo!

Me encantan las pizzas de pan plano para cenar. Mi favorita es esta.Pan plano con limón Meyer, col rizada y queso de cabraSe prepara en menos de 30 minutos, pero nunca lo adivinarás porque sabe como una pizza gourmet hecha en Italia.

El secreto para hacer una pizza de pan plano rápida y deliciosa es usar pan plano comprado en la tienda.Fuego de piedra¡Es nuestro favorito! Siempre tenemos Stonefire en el refrigerador o congelador. Nos ha salvado la cena en muchísimas ocasiones.

Para esta receta uséPan plano naan horneado al tandoor de grano integral de Stonefire¡Es una base perfecta para pizza integral y lo único que tienes que hacer es abrir el paquete!

Me encanta este pan plano porque los ingredientes son sencillos, ¡pero tan sabrosos! Usé col rizada, limones Meyer y queso de cabra. ¡La combinación es increíble! Los limones Meyer son más dulces y no tan ácidos como los limones normales. Le dan al pan plano el toque cítrico perfecto, ¡y me encanta el cremoso queso de cabra y la crujiente col rizada! Me gusta añadir una pizca de hojuelas de pimiento rojo triturado para darle un toque picante, pero puedes omitirlo si no te gusta el picante. Siempre dejo la sección de Caleb sin nada.

Este sencillo pan plano es ideal para esas noches en las que no tienes ganas de cocinar, pero aun así quieres una cena deliciosa. ¡También queda bien para el almuerzo o como aperitivo para una fiesta! Es realmente delicioso a cualquier hora del día, incluso para desayunar. Rara vez nos sobra, pero si nos sobra, ¡soy conocida por comerme una rebanada en cuanto me despierto! Me encanta este pan plano de limón Meyer, col rizada y queso de cabra, ¡y espero que a ti también! ¡Te prometo que vale la pena dedicarle 30 minutos de tu día!

Vegetariano

Pan plano con limón Meyer, col rizada y queso de cabra

Esta sencilla ra data-postid=18318 data-siteid=1 data-groupid=1 data-favoritecount=6>Revisar Tiempo de preparación15minutos minutos Tiempo total30minutos minutos

Ingredientes

• 2 cucharaditas aceite de oliva
• 1 clavo ajo picado
• 2 tazas llenas de col rizada picada costillas quitadas (yo usé col rizada Dino/Toscana)
• 1 cucharilla jugo fresco de limón Meyer
• Sal y pimienta negra al gusto
• 2 Panes planos naan horneados en horno tandoor de grano entero Stonefire
• Aceite de oliva para pincelar panes
• 4 onzas queso de cabra
• 1-2 Limones Meyer en rodajas finas
• Pimiento rojo triturado Si lo desea

Instrucciones

• Precaliente el horno a 400 grados F.
• En una sartén mediana, caliente 2 cucharaditas de aceite de oliva. Añada el ajo y cocine durante 2 minutos. Añada la col rizada picada y el jugo de limón fresco. Sazone con sal y pimienta negra y cocine hasta que la col rizada esté tierna y marchita, unos 3-4 minutos. Retire del fuego.
• Coloca los panes naan en una bandeja grande para hornear. Unta cada pan con un poco de aceite de oliva. Espolvorea trozos de queso de cabra uniformemente sobre ellos. Cubre con col rizada cocida y rodajas de limón. Necesitarás de 3 a 4 rodajas de limón por cada pan. Espolvorea pimienta roja triturada sobre los panes, si la usas.
• Coloque la bandeja para hornear en el horno precalentado y cocine de 12 a 14 minutos, o hasta que el queso se derrita. Retire del horno y corte en trozos. Sirva caliente.
• Nota: Me gusta comer el limón, pero siempre puedes quitarlo. ¡Aun así le dará un sabor delicioso!

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Aviso: esta publicación se publica en colaboración con Stonefire, pero nuestras opiniones son personales. Gracias por apoyar a las marcas que hacen posible Two Peas and Their Pod.

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