Receta fácil de masa de pizza integral

Masa de pizza integral fácil: ¡esta es nuestra receta favorita de masa de pizza integral! Es fácil de hacer y siempre queda perfecta.

El otro día, mi amiga me preguntó si teníamos una buena ruería enviarle también nuestra

Receta fácil de masa de pizza integral

¡Esta receta fácil de masa integral para pizza es nuestra favorita! ¡Cúbrela con tus ingredientes favoritos! ¡Y además, se congela de maravilla!4.34de42 Revisar Tiempo de preparación50minutos minutos Porciones1 pizza grande

Ingredientes

• 1 taza agua tibia 110 grados F
• 2 1/4 cucharaditas un paquete de ¼ oz de levadura seca activa
• 1 cucharilla azúcar granulada
• 2 1/2 tazas harina integral Usamos harina integral blanca
• 1 cucharada aceite de oliva
• 1 cucharada Miel
• 1 1/2 cucharaditas Sal kosher

Instrucciones

• En el tazón de una batidora, combine el agua tibia, la levadura y el azúcar. Revuelva y deje reposar hasta que la levadura empiece a formar espuma y burbujear, aproximadamente de 5 a 10 minutos.
• Using the dough hook, turn the mixer on low and slowly add half of the flour, olive oil, honey, and salt. When flour is combined, add the remaining flour. Once dough starts to form, increase speed to medium. Mix for 3-5 minutes, until dough is well combined.
• Remove the dough from the mixer and place on a floured counter. Knead a few times to form a ball. Dough should be smooth and shiny. Place dough in a greased bowl, cover loosely with a towel, and let rise for 30 minutes.
• When ready to bake, preheat oven to 450 degrees F. Roll dough into a 14 inch round. Place on a pizza pan or pizza stone. Spread with desired sauce and toppings. Bake for 16-20 minutes or until crust is golden brown. Remove pizza from oven and let cool for 5 minutes before slicing.
• Note-this pizza dough freezes well. To freeze, place dough in freezer bag after it rises, making sure you squeeze out all of the air. Thaw before using. Will keep in the freezer for up to 3 months.

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