Sándwich de queso a la parrilla con brie, pesto y pimientos dulces

Sándwich de queso a la plancha con brie, pesto y pimientos dulces: brie caliente y derretido con pesto de albahaca y pimientos rojos dulces. ¡Este sencillo sándwich es ideal para el almuerzo o la cena!

Hoy es el último día del Mes Nacional del Queso a la Plancha. Quizás se me escape alguna lágrima. Me entristece que este mes termine. Me encantaba tener una excusa extra para comer sándwiches de queso a la plancha. He tenido antojo de sándwiches de queso a la plancha desde el principio de mi embarazo, así que he disfrutado plenamente del mes del queso a la plancha. ¡Todavía tenemos un día más para celebrar y vamos a despedirnos por todo lo alto!

No hay nada malo con un clásico sándwich de queso a la parrilla, pero hoy les comparto una de mis nuevas recetas favoritas de sándwich de queso a la parrilla, unSándwich de queso a la parrilla con brie, pesto y pimientos dulces¡Tienes que preparar este sándwich hoy! ¡El mes del queso a la plancha insiste, y yo también!

Solo necesitas cinco ingredientes para hacer este increíble sándwich: pan, mantequilla, brie, pesto y pimientos morrones. ¡Listo! ¡Pan comido!

Tenía pereza así que saqué mi pesto en frasco favorito.Pesto de albahaca simple de DelalloEl pesto de DeLallo se elabora con albahaca de Liguria seleccionada a mano en una aromática mezcla de aceite de oliva, piñones crujientes, anacardos, ajo y dos quesos italianos célebres: el Parmigiano-Reggiano y el Pecorino Romano. ¡Es de primera! También uséPimientos secos al sol agridulces de DeLallo.Son súper dulces... ¡mejores que los caramelos! ¡Me encantan!

Si eres emprendedor y quieres hacer tu propio pesto, nuestroPesto de espinacas y albahacaQuedaría genial en este sándwich. También puedes usar pimientos rojos asados, pero te recomiendo mucho los pimientos dulces de DeLallo. ¡Son mis favoritos y quedan riquísimos en este sándwich de queso a la plancha!

Pan crujiente y mantecoso por fuera con queso brie cremoso y derretido, pesto de albahaca y pimientos dulces por dentro. ¡Este sándwich de queso a la plancha es la perfección!

Celebra el último día del Mes Nacional del Queso a la Plancha con un sándwich de queso a la plancha con brie, pesto y pimientos dulces. ¡Tu estómago te lo agradecerá! Y no te preocupes, si no puedes comer este sándwich hoy, puedes comerlo todo el año. ¡Yo sé que lo voy a hacer!

Vegetariano

Sándwich de queso a la parrilla con brie, pesto y pimientos dulces

Sándwich de queso a la plancha con brie, pesto y pimientos morrones. ¡Este sándwich es ideal para el almuerzo o la cena!Aún no hay valoraciones Revisar Tiempo de preparación10minutos minutos Tiempo de cocción10minutos minutos Tiempo total20minutos minutos Porciones2 sándwiches

Ingredientes

• 4 rebanadas pan fuerte Yo usé ciabatta
• 2 cucharada mantequilla blanda para pincelar el pan
• 4 cucharadas Pesto de albahaca DeLallo
• 5 onzas queso brie en rodajas finas
• 1/4 taza Pimientos secos dulces y picantes DeLallo escurridos y picados (o utilizar pimientos rojos asados)

Instrucciones

• Calienta una sartén antiadherente a fuego medio.
• Unta con mantequilla el exterior de cada rebanada de pan. Unta pesto de albahaca en el interior de cada rebanada. Coloca los pimientos y las lonchas de queso brie sobre una rebanada de pan. Cubre con la otra rebanada de pan.
• Coloque el sándwich, con la mantequilla hacia abajo, sobre la sartén caliente. Áselo de 2 a 3 minutos o hasta que esté dorado. Voltéelo y cocínelo hasta que esté dorado y el queso se haya derretido, unos 2 minutos más. Sirva inmediatamente.

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Divulgación: esta publicación es en colaboración con DeLallo, pero nuestras opiniones son nuestras..

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