Sándwich vegetariano definitivo

Sándwich Vegetariano Definitivo: ¡este es el MEJOR sándwich vegetariano! Es fácil de preparar y perfecto para el almuerzo o la cena.

Después de pasar un fin de semana enSan FranciscoFuimos a Lodi, California, a visitar a la familia. Comí el MEJOR sándwich vegetariano en una pequeña tienda de sándwiches llamadaCarnicería FioriQuizás hayas visto mi sándwich enInstagram.¡Por supuesto que tomé una foto!

Cuando Josh me sugirió la Carnicería para almorzar, no pensé que tuvieran opciones de sándwiches vegetarianos. Parecía un lugar solo de carne, pero en realidad tenían bastantes opciones vegetarianas. Además, te dejaban preparar tu propio sándwich, y eso fue lo que hice. Preparé un sándwich vegetariano buenísimo y tuve que recrearlo en casa. Este es el...Sándwich vegetariano definitivo!

¿Y qué lleva mi Sándwich Vegetariano Definitivo? ¡Muchas verduras, claro! 🙂 Bueno, te lo cuento todo. Lleva espinacas, pepino, tomate, brotes, aguacate, pimientos rojos asados, cebolla morada y hummus. Mi sándwich California no llevaba hummus, pero se lo puse en casa y me alegro muchísimo. ¡Delicioso!

Mi sándwich en California venía en un panecillo Dutch Crunch. ¡Estaba buenísimo! Era suave y crujiente, lo mejor de ambos mundos. No estaba seguro de encontrar pan Dutch Crunch en casa, pero una panadería local hace una baguette Dutch Crunch. ¡Genial!

Si no encuentras pan Dutch Crunch, puedes usar tu pan favorito. ¡Me encanta el pan suave, crujiente y masticable! Además, la parte superior del pan es bonita y quería ser fiel a mi sándwich original.

Llevamos nuestros Ultimate Veggie Sandwiches a unpicnic¡Y estaban perfectos! Muchas verduras deliciosas rodeadas de carbohidratos, ¡la mejor opción!

¡Prepara el mejor sándwich vegetariano y disfruta de tus verduras!

Vegetariano

Sándwich vegetariano definitivo

¡El MEJOR sándwich vegetariano que jamás comerás!Aún no hay valoraciones Revisar Tiempo de preparación10minutos minutos Tiempo total10minutos minutos Porciones1 sándwich

Ingredientes

• 2 piezas de pan Dutch Crunch o pan de tu elección
• Hummus
• Hojas de espinaca o lechuga
• rodajas de pepino
• rodajas de tomate
• rodajas de aguacate
• rodajas de cebolla roja
• Tiras de pimiento rojo asado
• Brotes
• Sal y pimienta negra al gusto

Instrucciones

• 1. Unta hummus en una rebanada de pan. Cubre con espinacas o lechuga, pepino, tomate, aguacate, cebolla morada, pimientos rojos asados ​​y brotes. Sazona con sal y pimienta negra al gusto. Coloca la otra rebanada de pan encima. Corta el sándwich por la mitad, si lo deseas. ¡A comer!
• Nota: si necesita que el sándwich no contenga gluten, asegúrese de utilizar pan sin gluten.

¿Has probado esta receta?

Deja un comentario a continuación y comparte una foto en Instagram. Etiqueta@twopeasandpody etiquétalo con #twopeasandtheirpod

Síguenos enInstagram¡Muéstranos qué recetas preparas en nuestro blog! Usa el hashtag#dosguisantesysuvaina!¡Queremos ver lo que estás haciendo en tu cocina!

¿Tienes Snapchat? ¡Sigue a twopeasandpod para ver el detrás de cámaras de Two Peas and Their Pod!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Sándwich vegetariano definitivo puedes visitar la categoría Recetas.