Galletas Oreo de pudín de chocolate blanco

Las galletas siempre están en mi mente. Pienso en nuevas creaciones de galletas durante el día y sueño con galletas por la noche. Es una obsesión, una obsesión que me encanta. Las galletas me hacen feliz y me encanta compartir mis recetas con el mundo. Espero que no se cansen de mis recetas de galletas, porque acabo de crear otra nueva que merece ser compartida. En 5 palabras: Galletas Oreo de Pudín de Chocolate Blanco.

Se me ocurrieron estas galletas Oreo de pudín de chocolate blanco cuando Josh trajo una bolsa de Oreos a casa. Dijo que estaban en oferta 🙂 Le dije que me guardara algunas porque tenía que preparar una nueva rGalletas de pudín de plátano,Galletas de pudín de chocolateyGalletas de triple chispa con pudín de caramelo.Mira, te dije que tengo una obsesión con las galletas, y esto es solo un pequeño adelanto de mi obsesión 🙂 Añadir pudín a la masa de galletas es mágico. Crea las galletas más suaves de la historia. Las galletas se mantienen suaves durante días y días.

Esta vez usé pudín de chocolate blanco. Añadí galletas Oreo troceadas y chispas de chocolate blanco para realzar el sabor a chocolate blanco. Tenía muchas expectativas con estas galletas y no me decepcionaron. Sé que tengo muchas galletas favoritas, pero estas sin duda deberían estar en el Salón de la Fama de las Galletas. Les llevamos algunas galletas a nuestros vecinos y dijeron que eran las mejores que habían probado en su vida.

Quizás me encantan las galletas, pero no me importa. Gracias a mi pasión por las galletas, ahora tienes una receta increíble de galletas Oreo con pudín de chocolate blanco. Prepara una tanda para tu bandeja navideña. ¡Te garantizo que se acabarán enseguida! Y puedes prepararlas con unos días de antelación. ¡El pudín de chocolate blanco mantiene las galletas supersuaves durante días! Simplemente guárdalas en un recipiente hermético en la encimera.

¡Espera, hay más! Hoy me uno a la brillante Shelly deGalletas y tazasTambién preparó una rTienen una pinta buenísima y son perfectos para las fiestas! ¡Viva el día del pudín de chocolate blanco!

Galletas

Galletas Oreo de pudín de chocolate blanco

Galletas suaves de pudín de chocolate blanco con Oreos y chispas de chocolate blanco: ¡una nueva galleta favorita en nuestra casa!4.64de11 Revisar Tiempo de preparación10minutos minutos Tiempo de cocción10minutos minutos Porciones3 docena de galletas

Ingredientes

• 1 taza mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 3/4 taza azúcar moreno
• 1/4 taza azúcar granulada
• 1 Paquete de 3,4 oz de mezcla instantánea para pudín de chocolate blanco
• 2 huevos grandes
• 1 cucharilla extracto de vainilla
• 2 1/2 tazas harina para todo uso
• 1 cucharilla bicarbonato
• 1/2 cucharilla sal
• 2 tazas galletas Oreo picadas
• 1 1/2 tazas chips de chocolate blanco

Instrucciones

• Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o una estera para hornear Silpat y reserve.
• Con una batidora, bate la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa. Agrega la mezcla para pudín de chocolate blanco, los huevos y el extracto de vainilla. En un tazón mediano, bate la harina, el bicarbonato y la sal. Agrega los ingredientes secos a los húmedos y mezcla hasta que estén bien integrados. Incorpora las galletas Oreo y las chispas de chocolate blanco.
• Vierta la masa para galletas con cucharadas colmadas sobre la bandeja para hornear preparada. Hornee durante 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorada por los bordes y cuajada. Retire las galletas del horno y déjelas enfriar en la bandeja durante dos minutos. Transfiéralas a una rejilla y deje enfriar completamente.
• Nota: Estas galletas se mantendrán tiernas de 3 a 4 días. Guárdelas en un recipiente hermético sobre la encimera.

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